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菜(cài)籽油可以炒菜吗

　　菜籽油是可(kě)以炒菜(cài)的。

　　可以炒菜哦。菜籽油(yóu)富含维生素E、各类脂(zhī)肪(fáng)酸(suān)等，可以很好地(dì)被人体(tǐ)吸收，平日里可(kě)以用来(lái)煎炒(chǎo)食物，真(zhēn)是好(hǎo)看又好吃呢(ne)

　　菜(cài)籽(zǐ)油也就是我们俗称的菜油，也(yě)叫做油(yóu)菜(cài)籽(zǐ)油、香菜(cài)油，是用油菜籽榨出来的(de)食用(yòng)油的(de)一种。

　　菜籽(zǐ)油金黄金黄(huáng)的(de)，不仅色泽诱人，而且闻(wén)起来还有一(yī)股香香的味道(dào)鸡的三合生肖是什么 属鸡的6合生肖是什么生肖，用(yòng)它炒出来的菜不仅味美(měi)，而且营养价值高。

菜籽油如何去掉生油味道

　　菜籽(zǐ)油(yóu)去掉生(shēng)油味(wèi)方法(fǎ)

　　1、当油烧开时下锅(guō)，撒把干面(miàn)粉，面粉受(shòu)热渐渐也(yě)糊化沉淀，也能使菜籽油洁净(jìng)。

　　2、花椒压榨法：油烧热时，放入几粒花椒、茴香、葱段、蒜瓣(bàn)，炸(zhà)焦(jiāo)捞出。

　　再(zài)投入(rù)1-2片(piàn)青(qīng)菜(cài)，使其冒烟(yān)，就没有(yǒu)异味了。

　　3、先将菜籽油倒入(rù)锅中烧热；油(yóu)烧热后(hòu)往锅中放入适量的生花生，等到花生炸熟后(hòu)，捞出即可去(qù)除生油味。

　　4、黄豆除(chú)味法：菜(cài)籽油烧热时，放入十几(jǐ)颗黄(huáng)豆粒，炸至焦糊状(zhuàng)后捞出，即可去除异味。

　　5、食(shí)物吸(xī)附法(fǎ)：锅中菜籽油烧沸时，放入大米干饭或者馒头片，炸焦黄捞出(chū)，米饭或(huò)者馒头片(piàn)能(néng)够吸附异味。

　　6、馒头除味法：先将(jiāng)菜籽(zǐ)油烧热，然后(hòu)放几片馒头片油炸，待(dài)炸(zhà)过的菜籽油冷却后(hòu)，将其(qí)装坛储(chǔ)存，日常用于炒菜，不仅(jǐn)无异味，而且还有油炸的香味。

　　7、先把(bǎ)菜籽油烧(shāo)热，之后(hòu)加(jiā)热葱(cōng)花、生姜、蒜末以及桂(guì)皮等等进行翻炒即可。

　　当菜籽油冷却过后，可以选择(zé)放到密封的(de)瓶子当中进行存放。

菜(cài)籽油怎(zěn)么(me)去(qù)掉生油味

　　先(xiān)将(jiāng)菜籽油倒(dào)入锅中烧热(rè)；油(yóu)烧(shāo)热后(hòu)往锅中放入适量(liàng)的(de)生花(huā)生，等(děng)到花生炸熟后，捞出即(jí)可(kě)去除生油味。

　　 1、先将(jiāng)菜籽油倒(dào)入锅中烧(shāo)热；

　　 2、油烧热(rè)后往锅(guō)中放入适量的生花生，等(děng)到(dào)花(huā)生炸熟(shú)后(hòu)，捞(lāo)出即可去除生(shēng)油(yóu)味。

　　 其他(tā)方法：

　鸡的三合生肖是什么 属鸡的6合生肖是什么生肖　 1、馒头(tóu)除味(wèi)法：先(xiān)将菜籽油烧(shāo)热，然后(hòu)放几片馒(mán)头片油炸，待炸过的(de)菜(cài)籽(zǐ)油冷却后，将其装坛储(chǔ)存，日常(cháng)用于炒菜，不仅无异味，而且还有油炸(zhà)的香味。

　　 2、黄豆除味法：菜籽油(yóu)烧(shāo)热时，放入十几(jǐ)颗黄豆粒，炸至焦(jiāo)糊状后(hòu)捞出(chū)，即可去除异味。

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